WSET® Level 2 in Wines and Spirits - Ein Blick hinter das Etikett.

In diesem Seminar erhalten dieTeilnehmer einen weitreichenden Überblick über die aktuelle Weinwelt und die wichtigsten Spirituosen. Als Kernthemen werden die wichtigsten Rebsorten und ihre Anbaugebiete und die systematische Verkostungstechnik des WSET® Verkostungsschemas behandelt.

Für wen ist dieser Kurs geeignet?
Der Level 2 Award in Wines and Spirits ist für Personen, die im grossen Themenbereich Weine und Spirituosen wenig oder keine Vorkenntnisse haben. Der Kurs ist konzipiert für Teilnehmer, die in der Gastronomie, im Vertrieb und im Handel, im Service oder Verkauf tätig sind. Ebenso ist er für engagierte Konsumenten zur allgemeinen Weiterbildung in diesem Thema geeignet.

Inhalte
Der WSET® Level 2 Award in Wines and Spirits vermittelt ein solides Produktwissen über die wichtigsten Weine und Spirituosen weltweit und ermöglicht eine grundlegende Beratung für eine angemessene Auswahl und den richtigen Service von Wein. Die Prinzipien des Verkostens und Bewertens von Wein und Spirituosen sind ebenfalls Teil dieser Ausbildung. Der Kurs schliesst mit einer Prüfung ab zur Erlangung des WSET® Level 2 Awards in Wines and Spirits.

Kursorte und Preise
Die Kurse finden jeweils an drei aufeinanderfolgenden Tagen am Wochenende statt (Freitag bis Sonntag). Kursorte sind Basel oder Sils Maria. Die Preise starten bei CHF 1195 und beinhalten die Lehrmittel, alle Verkostungsmuster, die Prüfungsgebühren, Zertifikat und Pin sowie je nach Kurs gastronomische Leistungen und Übernachtungen.

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Die Spezifikationen dieses Kurses geben eine weitere detaillierte Übersicht über den Kursinhalt. Das Dokument ist ausschliesslich in englischer Sprache verfügbar.

WSET L2 Specifications_eng.pdf WSET L2 Specifications_eng.pdf
Größe: 3912,688 Kb
Typ: pdf